日東給食のお弁当の美味しさの秘密
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日東給食では化学調味料は一切使いません。一品一品に想いを込めて手造りしています。
また、目でも楽しんでいただけるよう彩り豊かにし、お弁当を開ける楽しみを毎日お届けしています。
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食材は毎日、市場で心洗な食材を仕入れています。新鮮な魚や野菜はもちろん旬のものも使用します。
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毎日のお弁当だから特に味付けにこだわっています。
独自の調味料や揚げ物の油の新鮮さにもこだわっています。
揚げ物より煮物を多く入れ飽きのこない味付けにしています。 -
お弁当のおかずにプラス一品を心がけています。
大きなコロッケを入れるより、半分のコロッケともう一品入れるようにしています。
酒井社長の想い
私たちは経営理念である「お客様の健康と安全を第一に考え、心のこもった製品、高いサービスを提供すること」に沿うべく、安全で安心できる、栄養のバランスがとれた食事を適正な価格で提供することによって、全てのお客様からご満足いただけると考えております。
毎日の食事ですから献立は栄養士がバランスを考慮し、心のこもったメニュー作りを心がけております。
味付けはお客様の健康を考え薄味に作っております。
また、保存料などの食品添加物は極力使わず厳選した素材、温度管理など工夫した調理法によって安心安全なお弁当を食べて頂けます。
給食・お弁当の3つのこだわり
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愛情は人一倍!手間ひまたっぷり
生産性だけを考えるのであれば既に加工された既製品を使えば効率良く生産することは可能です。
しかし、日東給食のお弁当は効率よりスタッフの愛情をたっぷりと込めてお届けしています。
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当然ですが、お弁当は安全第一安心第二
日東給食ではお届けするお弁当に添加物は極力使わないようにしています。
なにせ素材本来の味を重視しているので・・・
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ここが違う!とことん気合です
日東給食自慢の盛り付けスタッフが丁寧に一つ一つお弁当を作っています。 フレッシュ配送スタッフが、お弁当とともに、元気と笑顔でお届けします。
日東給食の3つのお約束
安全な食材と手造り志向
- お弁当に無用な添加物は使用しない
- 既成品・調理済み食品は使用しない
- 素材の鮮度を追求
厳選された素材
- 高品質食材の使用
- 産地がわかるものを使用
- 旬の素材の使用
- お米はブランド米使用
バラエティーに富んだメニューと栄養のバランス
- お客様のニーズにあったメニュー
- 人気メニューはどんどんパワーアップ
- 季節感のあるメニュー
- 栄養のバランスのとれたメニュー
- 彩りに気を配った楽しくなるメニュー